餅ときのこのみぞれ汁
若とりむね肉..................80g
酒・塩...........................少々
片栗粉...........................適量
切り餅...........................3個
なめこ .........1パック（100g）
水菜 ........................... 適量
大根おろし ..................250g
だし汁 .....................3カップ
うす口しょうゆ ......小さじ1/2
塩 ........................小さじ1/4
ゆずの皮........................少々
・餅は焼いたり、揚げたりして入れてもおいしくできます。 ・七味をかけたり、しょうがをきかせてもおすすめです。
