鶏肉とれんこんの照り焼き
若とりもも肉
...2枚（約500~600g）
れんこん .....................300g
赤ピーマン .....................1個
スナップエンドウ ............80g
サラダ油 ..................大さじ1
◆A 酒 .....................大さじ1
水........................大さじ1
みりん..................大さじ2
しょうゆ...............大さじ2
はちみつ...............大さじ1
・とり肉は弱火で焼くと皮がパリッとなります。 ・赤ピーマン・スナップエンドウを加えたら手早く合わすと食感が残りおいしくできます。
