サーモンとアボカドの冷製パスタ
サーモン（刺身用）.........150g
アボカド ........................1個
たまねぎ ..................小1/2個
スパゲティ（ 1.2~1.4㎜）
...............200g
◆Aオリーブ油............大さじ4
昆布茶 ............... 小さじ1
砂糖 .................. 小さじ1
うす口しょうゆ......小さじ2
レモン汁 ............ 小さじ2
塩・こしょう ............少々
わさび............小さじ2 ~
黒こしょう.....................少々
エキストラバージン
オリーブオイル
..................少々
イタリアンパセリ ............適量
・スパゲティは少し長めにゆでて、冷水でしっかり冷やすとおいしいです。 ・合わせた調味料をそれぞれの具材に混ぜてから全体を合わせると、さっくり混ざります。
