すずきのバジルトマトソース
すずき（切り身） ......... 4切れ
グリーンアスパラガス ...... 4本
ヤングコーン .................. 4本
バジル........................... 8枚
オリーブ油..................... 適量
塩・こしょう............... 各適量
にんにく（みじん切り） ... 1片
たまねぎ（みじん切り）...1/2個
ダイストマト缶詰............200g
固形コンソメの素 ............ 1個
ケチャップ...............大さじ2~
・すずきは皮目からしっかり焼くと皮まで食べられます。 ・乾燥バジルを使用する場合は、小さじ1/3弱入れてください。
