株式会社フジ

レシピ

FUJI × cookpadTV

鮮魚

  • 鮮魚
    簡単、美味しく和食上手鮭のおろし煮

    tomotomo.さんのレシピ 2023.09.04更新

    材料(2人分)

    • 鮭…切り身2枚
    • 塩…少々
    • 片栗粉…適量
    • 大根…5~10cmほど
    • 青ねぎ…1~2本
    • だし汁…100cc
    • 酒…25cc
    • みりん…大さじ1
    • しょうゆ…大さじ1と1/2
    • 砂糖…大さじ1

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    めんつゆで簡単♪ほたてのとろける漬け丼

    FUJIのレシピ 2023.08.21更新

    材料(2人分)

    • ほたて…6個
    • めんつゆ(2倍濃縮)…50ml
    • ごま油…小さじ1
    • 大葉…4枚
    • ごはん…2杯分
    • すし酢…大さじ2
    • 卵黄…2個
    • 炒りごま(白)…適量

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    えびときのこのトマトチーズパスタ

    2023.08.07更新

    材料(2人分)

    • スパゲッティ(1.6mm)…180g
    • むきえび…150g
    • しめじ…1パック
    • エリンギ…1本
    • にんにく…1片
    • モッツァレラチーズ…1個(100g)
    • オリーブ油…大さじ1
    • パセリ(みじん切り)…適量
    【A】
    • ホールトマト缶…1缶
    • コンソメ…小さじ1
    • 塩…小さじ1/3
    • こしょう…少々

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    さっぱり♪漬けまぐろとオクラのとろろそば

    FUJIのレシピ 2023.07.24更新

    材料(2人分)

    • そば(生)…2玉
    • まぐろ(刺身用)…200g
    • 長いも…200g
    • オクラ…4本
    • みょうが…1本
    • 大葉…4枚
    • いりごま(白)…適量
    【A】
    • しょうゆ…大さじ2
    • みりん…小さじ1
    • ごま油…小さじ1
    • しょうが(すりおろし)…小さじ1
    【B】
    • めんつゆ(2倍濃縮)…100ml
    • 水…180ml

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    夏バテ解消☆☆うざく~鰻・胡瓜の酢物~

    気まま食堂さんのレシピ 2023.07.10更新

    材料(鰻1尾分)

    • 鰻…1尾
    • 鰻のタレ…大さじ1
    • 生姜…1個(お好みで)
    • 胡瓜…2~3本
    • ☆酢…大さじ3
    • ☆砂糖…大さじ1
    • ☆水…大さじ1
    • ☆鰻のタレ…大さじ1と1/2
    • ☆塩…小さじ1/2

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    タコと夏野菜のだしサラダ

    2023.06.26更新

    材料(4人分)

    • 茹でたこ…250g
    • トマト…2個
    • きゅうり…2本
    • オクラ…8本
    • かつお節…10g
    • 熱湯…200ml
    【A】
    • 酢…大さじ3
    • しょうゆ…大さじ2
    • オリーブ油…大さじ2
    • さとう…小さじ1
    • 塩…少々
    • こしょう…少々

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    もずく酢deサラダ(トマト&きゅうり)♫

    yamitaさんのレシピ 2023.06.12更新

    材料(3人分)

    • 味付もずく酢…1パック
    • トマト…1個
    • きゅうり…1本
    • 大葉…5枚
    • ごま油…小さじ2

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    れぽ400件!アボカドとまぐろのタルタル

    ぶーすかおくさまさんのレシピ 2023.05.29更新

    材料(2人分)

    • まぐろ…1さく
    • アボカド…1個
    調味料
    • ごま油…小さじ1
    • 醤油…大さじ1
    • オリーブオイル…小さじ2
    • レモン汁…小さじ1
    • 塩・こしょう…各少々

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    さっぱり☆あじの梅しそフライ

    FUJIのレシピ 2023.05.15更新

    材料(2人分)

    • あじ(3枚におろしたもの)…8枚(4尾分)
    • 梅干し…4個
    • 大葉…4枚
    • 溶き卵…1個分
    • 塩…少々
    • 薄力粉…適量
    • パン粉…適量
    • 揚げ油…適量
    • キャベツのせん切りなど…お好みで

    詳しい作り方はクックパッドで

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