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おすすめ・健康レシピ

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健康レシピ

トマトとたこのサラダ

トマトとたこのサラダ
調理時間
約15分
カロリー
223kcal/1人分

たこは低脂肪・低エネルギーな食材です。カリウムを含むので、ナトリウムの排出を促す働きがあり、抗酸化作用のあるビタミンEも含まれています。

材料2人分

湯たこ 70g
レモン汁 小さじ1
トマト 1個
きゅうり 1本
A
味の素KK「ピュアセレクト(R)マヨネーズ」 大さじ3
練りわさび 小さじ1/2

作り方

(1)
たこは薄切りにし、レモン汁をまぶす。
(2)
トマトは湯むきして1.5cm角に切り、きゅうりは薄い輪切りにする。
(3)
ボウルにAを入れて混ぜ合せる。
(4)
器に(1)のたこ、(2)のトマト・きゅうりを混ぜて盛り、(3)をかける。

レシピ提供:味の素株式会社

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