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おすすめ・健康レシピ

健康レシピ

《塩分控えめ》ソーセージとざく切り野菜のポトフ

《塩分控えめ》ソーセージとざく切り野菜のポトフ
調理時間
約35分
カロリー
220kcal/1人分

味の素KK 「味の素KK コンソメ」〈塩分ひかえめ〉 味の素KK
「味の素KK コンソメ」
〈塩分ひかえめ〉
「味の素KKコンソメ」のおいしさはそのままに塩分を30%カット※した洋風スープの素です。※「味の素KKコンソメ」比

材料4人分

ウインナーソーセージ 7本
キャベツ 1/3玉(400g)
じゃがいも 3個
たまねぎ 1玉
ブロッコリー 1/2株
粒マスタード 適量
A
4カップ
味の素KK「コンソメ」〈塩分ひかえめ〉 2個

作り方

(1)
キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは半分に切る。たまねぎは芯をつけたまま、6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
(2)
鍋にA、(1)のキャベツ・じゃがいも・たまねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。
(3)
ソーセージ、(1)のブロッコリーを加えて5分煮る。
(4)
器に盛り、粒入りマスタードを添える。
お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。

レシピ提供:味の素株式会社

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