HOME

株式会社フジ会社案内サイトへ

  • 毎月22日はフジの日
  • フジカンパニーズ シニア感謝デー
  • 創業50周年特別企画 お誕生月は毎日エフカポイント5倍

おすすめ・健康レシピ

健康レシピ

《塩分控えめ》肉団子と白菜の長いもシチュー

《塩分控えめ》肉団子と白菜の長いもシチュー
調理時間
約25分
カロリー
196kcal/1人分

味の素KK「味の素KK コンソメ」〈塩分ひかえめ〉 味の素KK
「味の素KK コンソメ」
〈塩分ひかえめ〉
「味の素KKコンソメ」のおいしさはそのままに塩分を30%カット※した洋風スープの素です。 ※「味の素KKコンソメ」比

材料4人分

合挽き肉 200g
しいたけ 3枚(45g)
はくさい 2枚(200g)
にんじん(小) 1/2本(60g)
ブロッコリー 1/2本(75g)
2カップ
味の素KK「コンソメ」〈塩分ひかえめ〉 2個
牛乳 1カップ
おろし長いも 100g
A
大さじ1
おろししょうが 小さじ2
粗びき黒こしょう 少々

作り方

(1)
はくさいは2cm幅、5cm長さのたんざく切りにし、にんじんはタテ半分に切り、斜め5mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、しいたけは粗みじん切りにする。
(2)
ボウルに挽き肉、(1)のしいたけ、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜたら、12等分して丸め、肉だんごのタネを作る。
(3)
鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(2)の肉だんごのタネを加えて3分煮る。(1)のはくさい・にんじんを加えて6分煮たら、(1)のブロッコリー、牛乳、長いもを加えて混ぜ、更に3分煮る。

レシピ提供:味の素株式会社

QRコード携帯サイトからも今見ているレシピが見られます!

携帯で二次元コードを読み込んで、いつでもどこでもフジのおすすめメニュー・健康レシピで楽しくお料理!

ページ先頭へ

新着レシピ一覧へ戻る

フジのイチオシ!

  • フジネットスーパーおまかせくん
  • フジネットショップ