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おすすめ・健康レシピ

健康レシピ

《塩分控えめ》鶏肉と玉ねぎの甘辛煮

《塩分控えめ》鶏肉と玉ねぎの甘辛煮
調理時間
約15分
カロリー
264kcal/1人分

味の素KK「お塩控えめの・ほんだし®」〉 味の素KK
「お塩控えめの・ほんだし®」
かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお」のおいしく減塩する技術を使うことで、「ほんだし」のおいしさそのままに60%減塩※。 ※「ほんだし」比

材料2人分

とりもも肉(から揚げ用) 200g
たまねぎ 1玉
かいわれ菜 1/2パック
A
しょうがのすりおろし 小さじ1/4
1カップ
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
味の素KK「お塩控えめの・ほんだし®」 小さじ1

作り方

(1)
たまねぎは8等分のくし形切りにする。かいわれ菜は根元を切る。
(2)
鍋にとり肉を皮目を下にして入れ、(1)のたまねぎ、Aを加えて落としふたをして火にかけ、肉に火が通るまで8~10分煮る。
(3)
器に盛り、(1)のかいわれ菜を添える。

レシピ提供:味の素株式会社

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