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おすすめ・健康レシピ

健康レシピ

《塩分控えめ》アスパラとネギの中華風スープ

《塩分控えめ》アスパラとネギの中華風スープ
調理時間
約10分
カロリー
18kcal/1人分

味の素KK「やさしお®」 味の素KK
「やさしお®」
瀬戸内海の海水塩に「カリウム塩」を加えることで、塩分50%カットを実現しました。

材料2人分

グリーンアスパラ 2本(40g)
長ねぎ 1本(100g)
味の素KK「やさしお®」 少々
しょうがのすりおろし 小さじ1
ラー油 少々
いり白ごま 少々
      
A
1・1/2カップ
味の素KK「丸鶏がらスープ」 小さじ1

作り方

(1)
アスパラは3cm長さに切る。ねぎは小口切りにする。
(2)
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のアスパラ・ねぎを加え、アスパラがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。
(3)
器に盛り、しょうがをのせ、ラー油をたらし、ごまをふる。

レシピ提供:味の素株式会社

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