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おすすめ・健康レシピ

健康レシピ

《塩分控えめ》豚にら塩蒸し焼そば

《塩分控えめ》豚にら塩蒸し焼そば
調理時間
約5分
カロリー
490kcal/1人分

味の素KK「やさしお®」 味の素KK
「やさしお®」
瀬戸内海の海水塩に「カリウム塩」を加えることで、塩分50%カットを実現しました。

材料1人分

蒸し麺(焼そば用) 1袋
豚肉うす切り(ロース) 3枚(60g)
小さじ1
にら 30g
もやし 100g
しょうがの千切り 5g
味の素KK「やさしお®」 小さじ1/4
味の素KK「丸鶏がらスープ」 小さじ1
1/2カップ

作り方

(1)
豚肉は2cm幅に切り、酒をまぶす。にらは4cm長さに切る。
(2)
フライパンを熱し、麺、もやし、しょうがを順に入れ、(1)の豚肉を広げて入れる。(1)のにら、「やさしお」、「丸鶏がらスープ」、水を加える。
(3)
ふたをして、強火で2分蒸し煮し、ひと混ぜして器に盛る。

レシピ提供:味の素株式会社

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