
◎「ミツカン プロが使う味 白だし」を使った
ミツカン
プロが使う味 白だし
600ml
| ミツカン プロが使う味白だし | 1/2カップ |
|---|---|
| 豚肉うす切り(ロース) | 300g |
| はくさい | 1/4切れ |
| 水菜 | 1/2袋 |
| 白ねぎ | 1/2本 |
| 油揚げ | 1枚 |
| 生しいたけ | 4個 |
| 里いも・長いも | 各200g |
|---|---|
| 水 | 4カップ |
| ミツカン味ぽん | 適量 |
| 〈おすすめのしめ〉 | |
| ごはん | 200g |
| 長いも | 100g |
| わさび・切りのり | 各適量 |
5mm角にきざんだ長いもを加えると食感をより一層楽しむことができます。
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