チラシ情報


店舗情報

お住まいの地域のフジのイベント情報をお届けします。


株式会社フジ会社案内サイトへ


おすすめ・健康レシピ

おすすめ・健康レシピビジュアル

おすすめメニュー

◎「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」を使った

ウインナーと揚げ豆腐のハリハリ鍋

ウインナーと揚げ豆腐のハリハリ鍋
調理時間
約30分
カロリー
1人あたり:750kcal

伊藤ハム<br />
グランド<br />
アルトバイエルン<br />
127g×2袋束<br />伊藤ハム
グランド
アルトバイエルン
127g×2袋束

材料3人分

伊藤ハム グランドアルトバイエルン 2袋
水菜 300~400g
にんじん 40g
とうふ 2丁
ゆずの皮 1/4個分
小麦粉 適量
揚げ油 適量
A
だし汁 6カップ
みりん 150ml
うす口しょうゆ 150ml

作り方

(1)
水菜は7~8cmに切る。にんじんはうす切りにして、もみじの抜型で抜いて下ゆでする。
(2)
ゆずの皮は千切りにする。
(3)
とうふは1丁を8等分に切って水気を拭き取り、小麦粉をつけて180℃の油で揚げる。
(4)
土鍋に、Aを合わせてひと煮立ちしたら、「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」・(1)・(3)を入れる。
(5)
(4)が軽く煮立ったら(2)を散らす。

おいしさGoodメモ!

水菜は鍋などで煮ればシャキシャキとした食感がアクセントになります。水菜の特徴であるほろ苦さが苦手な人でも、肉類や甘味の強い野菜と組み合わせたり、お好みで七味唐がらしや大根おろしと合わせてもおいしく召し上がれます。

携帯サイトからも今見ているレシピが見られます!

QRコード携帯で二次元コードを読み込んで、いつでもどこでもフジのおすすめメニュー・健康レシピで楽しくお料理!

ページ先頭へ

新着レシピ一覧へ戻る


フジのイチオシ!