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おすすめ・健康レシピ

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おすすめメニュー

◎「エスビー マジックソルト」を使った

長いものマジックソルト揚げ

長いものマジックソルト揚げ
調理時間
約20分
カロリー
1人あたり:115kcal

エスビー<br />
マジックソルト<br />
70gエスビー
マジックソルト
70g

材料4人分

エスビー マジックソルト 小さじ2
長いも 300g
薄力粉 大さじ4
サラダ油 大さじ12

作り方

(1)
長いもは皮をむいて乱切りにし、「エスビー マジックソルト」を全体にふって、茶こしで薄力粉をまぶす。
(2)
フライパンにサラダ油を入れて160℃に熱し、(1)を2~3回に分けて揚げる。
(3)
(2)を器に盛り、お好みで「エスビー マジックソルト」(分量外)をふりかける。

ココがポイント!

油の量が少ないので、フライパンを時々ななめにして全体を揚げましょう。盛りつけの際にふりかける「マジックソルト」の量は、お好みで調整してください。

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