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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」を使った

グランドアルトとポテトの手間なしマカロニグラタン

グランドアルトとポテトの手間なしマカロニグラタン
調理時間
約25分
カロリー
1人あたり :385kcal

伊藤ハム<br />
グランド<br />
アルトバイエルン<br />
127g×2袋束伊藤ハム
グランド
アルトバイエルン
127g×2袋束

材料4人分

伊藤ハム グランドアルトバイエルン 1袋
じゃがいも 2個
たまねぎ 1/4個
キャベツ 2枚
マカロニ 50g
バター 大さじ2
小麦粉 大さじ1
牛乳 1と1/2カップ
塩・こしょう 少々
ピザ用チーズ 60g
A
鶏がらスープの素 小さじ1
1と1/2カップ

作り方

(1)
「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」は4つに切り、じゃがいも・たまねぎ・キャベツは1.5cm角に切る。
(2)
鍋にバターを溶かして(1)を炒め、たまねぎが透き通ってきたら小麦粉をふり入れ、さらに炒めてAを入れる。
(3)
(2)にマカロニをゆでずに加えて、時々底から混ぜながら、じゃがいもが軟らかくなるまで中火で9分ほど煮る。
(4)
(3)に牛乳を加えて少し煮詰め、塩・こしょうで味を調え、グラタン皿に入れてピザ用チーズをのせ、オーブンまたは、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

ココがポイント!

ホワイトソースをつくる手間を省いた、とても簡単なマカロニグラタンです。マカロニをゆでずに加えて調理することで、ソースにとろみがつきます。

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