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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「グリコ クレアおばさんのクリームシチュー」を使った

かぼちゃたっぷりパンプキンシチューフォンデュ

かぼちゃたっぷりパンプキンシチューフォンデュ
調理時間
約60分
カロリー
1人あたり:537kcal

グリコ<br>
クレアおばさんの<br>
クリームシチュー<br>
150gグリコ
クレアおばさんの
クリームシチュー
150g

材料4人分

グリコ クレアおばさんのクリームシチュー 1/2箱
400ml
牛乳 125ml
チーズ(ピザ用チーズなど) 100g
塩・こしょう 少々
えび 4尾
ウインナー 4本
ブロッコリー 1/2株
にんじん 1/2本
かぼちゃ(具材用) 1/8個
かぼちゃ(フォンデュソース用) 1/2個
フランスパン 1/2本

作り方

(1)
えび・ウインナー・ひと口大に切ったブロッコリー・かぼちゃ(1/8個)・星型に抜いたにんじんを下ゆでしておく。フランスパンはひと口大に切っておく。
(2)
種を取ったかぼちゃ(1/2個)を皮つきのままラップに包み、電子レンジ(500W)で11~12分間加熱する。スプーンなどで皮から実をすくって鍋に入れ、弱火で水分を飛ばしながらマッシャーなどでつぶしておく。
(3)
別の鍋に水を沸騰させ、火を止め「グリコ クレアおばさんのクリームシチュー」を割り入れて溶かし、牛乳を加えて混ぜる。さらに再び弱火で加熱し、(2)・チーズを加えて溶かした後、塩・こしょうで味を調える。
(4)
(1)を串などに刺して、(3)に絡めながらいただく。

ココがポイント!

フォンデュソースに入れるかぼちゃは、裏ごしするとよりまろやかになります。

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