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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「創味 シャンタン やわらかタイプとキッコーマン おいしい無調整豆乳」を使った

中華風豆乳鍋

中華風豆乳鍋
調理時間
約20分
カロリー
1人あたり:516kcal

創味<br>
シャンタン<br>
やわらかタイプ<br>
120g<br>
キッコーマン<br>
おいしい<br>
無調整豆乳<br>
1,000ml創味
シャンタン
やわらかタイプ
120g
キッコーマン
おいしい
無調整豆乳
1,000ml

材料4人分

創味 シャンタン やわらかタイプ30g
キッコーマン おいしい無調整豆乳400ml
400ml
若とりもも肉400g
たまねぎ1個
かぼちゃ小1/2個
はくさい1/4切れ
豆苗1袋
にんじん1本
エリンギ4本

作り方

(1)
鍋に水・「キッコーマン おいしい無調整豆乳」を入れて、吹きこぼれないように温める。
(2)
(1)に「創味 シャンタン やわらかタイプ」を入れて、混ぜ合わせる。
(3)
具材をそれぞれ食べやすい大きさに切り、(2)に入れて煮る。
(4)
(3)の具材に火が通ればできあがり。

材料のアレンジ!

〆には、リゾットがおすすめです!ごはんを入れてスープに馴染ませ、チーズを上にのせて少しふたをします。チーズが溶けたら、お好みで粗挽きこしょうをふってお召し上がりください。

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