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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「森永製菓 甘酒と純ココアとダース〈ミルク〉」を使った

ちょこもち甘酒風味

ちょこもち甘酒風味
調理時間
(冷蔵庫で冷やす時間を含む)約40分
カロリー
1個あたり:36kcal

森永製菓<br>
甘酒 190g<br>
純ココア 110g<br>
ダース〈ミルク〉<br>
12粒入り<br>森永製菓
甘酒 190g
純ココア 110g
ダース〈ミルク〉
12粒入り

材料 ひと口サイズ約16個分

森永製菓 甘酒大さじ5(75ml)
森永製菓 ダース〈ミルク〉1箱
森永製菓 純ココア適量
切り餅2個(100g)

作り方

(1)
切り餅は細かく切って耐熱ボウルに入れ、「森永製菓ダース〈ミルク〉」を入れる。
(2)
(1)に「森永製菓 甘酒」を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する(加熱後は、容器が熱くなっているので注意)。
(3)
(2)の餅のダマがなくなるようによく混ぜ合わせ、ラップで四角く包み、冷蔵庫で30分程度冷やす。
(4)
(3)が冷えたら「森永製菓 純ココア」を全体にまぶし、包丁で切り分ける。

甘酒とは?

米からつくられた、体にやさしい日本の伝統的な発酵飲料。「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれています。 「森永製菓 甘酒」は、米麹と酒粕からできています。酒粕の深いコクと米麹のやさしい甘みが特徴です。

ココがポイント!

ちょこもちを切り分ける時、「純ココア」をまぶしながら切ると、くっつきにくくなります。

材料のアレンジ!

「ダース〈ビター〉」・「白いダース」でも、おいしくつくることができます。

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