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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「日本ハム豊潤 あらびきウインナー」を使った

ヴルストクヌーデル(ドイツ風じゃがいも団子)

ヴルストクヌーデル(ドイツ風じゃがいも団子)
調理時間
約25分
カロリー
1人あたり :223kcal

日本ハム<br>
豊潤<br>
あらびきウインナー<br>
90g×2袋束
日本ハム
豊潤
あらびきウインナー
90g×2袋束

材料4人分(12個分)

日本ハム 豊潤 あらびきウインナー6本
じゃがいも4個
薄力粉大さじ2
片栗粉大さじ2
ナツメグパウダー少々
塩・こしょう少々
トマトソース適量
パセリ(みじん切り)適量
粗挽き黒こしょう適量
春菊適量
レモン(輪切り)適量

作り方

(1)
「日本ハム 豊潤 あらびきウインナー」は半分に切る。
(2)
じゃがいもは、ゆでて皮をむき、なめらかになるまでつぶす。
(3)
(2)に、薄力粉・片栗粉・ナツメグパウダー・塩・こしょうを加えてよく混ぜ、12等分にして(1)を包み込んで丸める。
(4)
鍋にたっぷりの湯を沸かして(3)をゆで、浮き上がってきたら取り出す。
(5)
皿にトマトソースを敷いて(4)を盛りつけ、粗挽き黒こしょうをふってパセリを散らし、春菊・レモンを添える。

材料のアレンジ!

クリーム系のソースもよく合います。ソースはお好みのものをお使いください。

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