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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

「エスエスケイフーズ ノンオイル土佐産ゆずと香味野菜」を使った

釜揚げしらすのサラダそうめん

釜揚げしらすのサラダそうめん
調理時間
約10分
カロリー
1人あたり:293kcal

エスエスケイフーズ <br />
ノンオイル <br />
土佐産ゆずと <br />
香味野菜 <br />
160ml
エスエスケイフーズ
ノンオイル
土佐産ゆずと
香味野菜
160ml

材料4人分

エスエスケイフーズ ノンオイル土佐産ゆずと香味野菜 120ml(大さじ8)
そうめん(流水麺) 800g
だいこん 240g
にんじん 8g
きゅうり 40g
青ねぎ 8g
釜揚げしらす 60g
かいわれ大根 8g

作り方

(1)
そうめんはさっと水で洗い、よく水気を切っておく。
(2)
だいこんは皮をむいてからおろし金でおろし、水気を切る。
(3)
にんじん・きゅうりは細切り、青ねぎは小口切りにしておく。
(4)
丼に (1)を盛り、(2)・釜揚げしらす・(3)のきゅうり・にんじん・かいわれ大根・(3)の青ねぎの順に盛り、最後に「エスエスケイフーズ ノンオイル 土佐産ゆずと香味野菜」をかけていただく。

ココがポイント!

そうめんは真ん中が高くなるように盛り、その上に大根おろしを土台として、釜揚げしらすで高さをつくって山型にすると見栄えがよくなります。
食べるときは底からしっかりかき混ぜて「ノンオイル土佐産ゆずと香味野菜」をからめてお召し上がりください。

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