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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

「ヒガシマル めんスープ 4倍濃縮」を使った

ウマ辛おつまみまぐろユッケ

ウマ辛おつまみまぐろユッケ
調理時間
約10分
カロリー
1人あたり:120kcal

ヒガシマル<br />
めんスープ<br />
4倍濃縮<br />
400mlヒガシマル
めんスープ
4倍濃縮
400ml

材料4人分

ヒガシマル めんスープ 4倍濃縮 大さじ2
まぐろ(刺身用) 200g
卵黄 2個
キムチ 50g
ごま油 小さじ1
青ねぎ 適量
白ごま 適量
きざみのり 適量

作り方

(1)
ボウルに「ヒガシマル めんスープ 4倍濃縮」・ごま油を入れて混ぜ、たれをつくる。
(2)
まぐろを1cm角のさいころ状に切り、キムチ・(1)を和える。
(3)
器に(2)を盛り、中央に卵黄をのせる。小口切りにした青ねぎ・白ごまを散らし、きざみのりを添える。

ココがポイント!

ごま風味がお好きな方は、ごま油・「めんスープ 4倍濃縮」を等量にしてたれをおつくりください。
卵黄とからめて召し上がるとおいしいです。

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