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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「日清オイリオ ヘルシーごま香油」を使った

無限きのこ

無限きのこ
調理時間
約5分
カロリー
1人あたり59kcal

日清オイリオ<br />
ヘルシーごま香油<br />
250g
日清オイリオ
ヘルシーごま香油
250g

材料4人分

きのこ(お好みでぶなしめじ・えのき茸・エリンギ・生しいたけなど)計300g
ツナ缶詰1缶(70g)
梅肉15g
A
日清オイリオ ヘルシーごま香油大さじ1
ぽん酢しょうゆ小さじ1と1/2

作り方

(1)
きのこは食べやすい大きさに切る(ぶなしめじは小房に分ける。えのき茸は半分に切る。エリンギは長さを半分にして食べやすい厚さに切る。生しいたけはいしづきを除いて1cm幅に切る)。
(2)
ツナ缶詰は汁気を切る。梅肉(梅干しの種を除く)は包丁でたたく。
(3)
耐熱容器に(1)を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒を目安に加熱して、水気を切る。
(4)
(3)に(2)・Aを加えて混ぜ合わせる。

ココがポイント!

電子レンジの加熱時間は様子を見て調整してください。

材料のアレンジ!

ツナ缶詰はさば缶詰(水煮)でもおいしくつくれます。さば缶詰を使う場合は太い骨は除いて、身をほぐしてください。

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