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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「味の素 CookDo 四川式麻婆豆腐用」を使った

スペアリブのピリ辛漬け焼き

スペアリブのピリ辛漬け焼き
調理時間
(漬け込む時間は除く)
約30分
カロリー
1人あたり585kcal

味の素<br />
CookDo<br />
四川式麻婆豆腐用<br />
106.5g味の素
CookDo
四川式麻婆豆腐用
106.5g

材料4人分

豚肉スペアリブ(骨つき)800g
ベビーリーフ適量
A
味の素 CookDo 四川式麻婆豆腐用1箱
1/4カップ
味の素 瀬戸のほんじお少々
こしょう少々

作り方

(1)
豚肉スペアリブは味が染み込みやすいようにフォークで数ヶ所刺し、Aに30分以上漬け込む(時間外)。
(2)
グリルで(1)を弱火で15~20分ほどしっかり火が通るまで焼く。
(3)
器にベビーリーフを敷き、(2)を盛る。

材料のアレンジ!

豚肉スペアリブの代わりに、豚肉ブロック(バラ)で調理すると、焼きやすくなります。

おいしさGoodメモ!

たまごでとじると味がまろやかになり、お子さまでも食べやすくなります。

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