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◎「ハウス おろし生にんにく〈大容量〉」を使った
アスパラ１本巻き
- 調理時間
- 約15分
- カロリー
- 1人あたり327kcal
ハウス
おろし生にんにく
〈大容量〉175g
材料4人分
| ハウス おろし生にんにく〈大容量〉 | 小さじ2 |
|---|---|
| グリーンアスパラガス | 2束(200g) |
| 豚肉うす切り(バラ) | 300g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- (1)
- グリーンアスパラガスは、下の硬い部分の皮をピーラーでむく。
- (2)
- 豚肉を広げ、塩・こしょうを軽くふり、「ハウス おろし生にんにく〈大容量〉」(小さじ2)を肉に沿ってしぼり出す。
- (3)
- (1)に(2)を巻きつける。
- (4)
- フライパンにサラダ油を熱し、(3)の巻き終わりを下にして並べる。弱めの中火で転がしながら全体に焼き色がつき、グリーンアスパラガスに火が通るまで加熱する。
- (5)
- 最後にしょうゆを回しかける。
材料のアレンジ！
豚肉を巻く具材は、パプリカやエリンギ・いんげんなどもおすすめです。